自家製です!

おはようございます♪


昨晩は東京は雨・風が凄かったです。

そろそろ梅雨入りでしょうか・・・


週の後半は睡魔との闘いに勝てずブログの更新ができませんでした。



さて

毎日、食事のメニューを考えるのは大変ですよね~。


子供のメニューは学校のお給食の献立とかぶらないようにチェックしてます。


大人は作ったものでお酒の種類を決めるのではなく、飲みたいお酒でメニューを決める事が多いです!


そして最近お気に入りのワインと出会えたので、数日前に


『自家製燻製ベーコン』を作りました~。

フライパンで出来ちゃいますよ~!!!


パスタやサラダに☆


『グリッシーニ』に練りこんでも美味しいです♪♪♪



そして


『自家製梅の発酵ジュース』

☆☆☆夏バテ防止に☆☆☆


飲み頃は7月以降かな~~~~~


今年は青梅約2kg使いました。

楽しみ♪


最後までお読みいただきありがとうございます。

2コメント

  • 1000 / 1000

  • YUMI

    2015.06.09 00:29

    Ayumiちゃん❁ コメントありがとう꒰ღ˘◡˘ற꒱ 燻製ベーコン美味しいですよ‼︎ チーズなども一緒に燻製にして楽しんでます‼︎ 旬の食材やレシピをアップしていくので二人のお子様の食育に役立ててね(๑◕ˇڡˇ◕๑)
  • Ayumi

    2015.06.07 23:07

    ベーコン手作りって初耳です‼︎✨ ベーコン=買うもの という固定観念が 覆りました‼︎笑 しかもフライパンで‼︎ 読むだけで 知識人になれる気がします(๑و•̀ω•́)و